Margarita Jalapeño

(Tequila, Triple Sec, sok od limete, jalapeño paprika, agavin sirup, meksička začinska mešavina Tajin)

Sastojci

• 2 oz Tequila
• 1 oz Triple Sec
• 1 oz sveže ceđenog soka od limete
• 0,5 oz agavin sirup
• 3 sveža kolutića jalapeño paprike
• Meksička začinska mešavina Tajín (za ivicu čaše)
• Opcionalno: dodajte Tonik za blaži ukus sa manje alkohola.
• Kocke leda

Uputstvo

1. Umočite ivicu čaše u Tajín tako što ćete je protrljati kriškom limete i zatim umočiti u začinsku mešavinu Tajín.
2. U šejkeru za koktele nežno zgnječite kolutiće jalapeño paprike da oslobode aromu.
3. Napunite šejker kockama leda.
4. Dodajte Tequilu, Triple Sec, sveže ceđeni sok od limete i agavin sirup.
5. Dobro protresite oko 10–15 sekundi dok se ne ohladi.
6. Procedite u čašu napunjenu svežim ledom.
7. Opcionalno: dodajte Tonik za blaži ukus sa manje alkohola.
8. Ukrasite kolutom limete ili svežim kolutićem jalapeño paprike.